Es gibt einen Gastronomen für die Freifläche vor dem Zieglerbräu: Ab Juli wird dort Johannes Schwarz eine mobile Bar betreiben. Am Samstag, 5. Juli, findet ein Eröffnungsfest statt. Um während der Sanierung der Kulturschranne das Gastronomieangebot in der Altstadt zu vergrößern, hat der Haupt- und Finanzausschuss des Stadtrats die Stadtverwaltung beauftragt, Gastronomen für den Schrannenplatz oder die Freifläche vor dem Zieglerbräu zu suchen.
Nun steht mit Johannes Schwarz ein Gastronom für die Fläche vor dem Zieglerbräu zur Verfügung. Schwarz wird mit einer als Bar genutzen Ape vor allem Weine und Spritzgetränke anbieten. Die Freifläche wird bestuhlt. Abhängig vom Wetter wird Schwarz versuchen, die Bar möglichst jeden Tag zu öffnen. Im Herbst wird die Bar schließen und im Frühjahr 2026 wieder geöffnet.