Zieglerbräu schließt | Kurier Dachau

Über 20 Jahre lang hat Andrea Schneider den Zieglerbräu betrieben. Ende des Jahres schließt die Gastronomin den bekannten und traditionsreichen Gaststätten- und Hotelbetrieb. Die Stadt Dachau war in den letzten Jahren nicht nur Nachbarin, sondern nach dem Kauf des Gebäudes durch die Stadt auch Verpächterin des neben dem Rathaus gelegenen Zieglerbräu. Oberbürgermeister Florian Hartmann bedankt sich herzlich bei Andrea Schneider für ihr enormes Engagement in der Dachauer Gastronomie und Hotellerie.

„Andrea Schneider hat mit dem Zieglerbräu in den vergangenen Jahrzehnten Großartiges geleistet. Dafür sage ich herzlich Vergelt’s Gott.“ OB Hartmann denkt dabei an viele Aspekte: Zahllose Touristen und Geschäftsreisende fanden im Hotel Zieglerbräu eine Unterkunft mitten in der Stadt, die Wirtschaft war nicht nur für Einzelbesucher und Familien ein beliebter Ort, sondern auch für größere Feste, Empfänge und Hochzeiten. Und bei den von der Stadt Dachau veranstalteten Konzerten auf dem Rathausplatz war der Zieglerbräu mit seiner Gastronomie immer ein hervorragender und zuverlässiger Partner. OB Hartmann wünscht Andrea Schneider, ihrem Ehemann Jürgen Vötter und dem gesamten Team alles Gute für die Zukunft und ist froh, dass die Wirtsleute der Stadt immerhin als Betreiber des Volksfestzelts s’Ziegler erhalten bleiben.

Die Stadt Dachau hat großes Interesse daran, dass der Zieglerbräu den Dachauerinnen und Dachauern auch in Zukunft als Gastronomiebetrieb erhalten bleibt. Nach einer Brandschutzertüchtigung soll der größte Teil des Erdgeschosses an einen neuen Pächter verpachtet werden. Nach einem 2023 durchgeführten Interessenbekundungsverfahren führt die Stadt derzeit Sondierungsgespräche mit einem Interessenten.