Seit rund zwei Jahren steht der ehemalige Zieglerbräu in der Dachauer Altstadt leer, nachdem die Wirtsfamilie den Pachtvertrag mit der Stadt auf eigenen Wunsch nicht mehr verlängert hatte. Zwischenzeitlich hat die Stadt – Eigentümerin des Gebäudes – im Hintergrund einige Dinge ins Rollen gebracht, um das traditionsreiche Haus aus dem 17. Jahrhundert wieder mit Leben zu füllen. „Unser mittelfristiges Ziel ist es, im ehemaligen Zieglerbräu wieder einen zukunftsfähigen Gastronomie- und Hotelbetrieb zu etablieren“, so Oberbürgermeister Florian Hartmann.
„Dazu hat ein Team aus Hotelarchitekten und Hotelentwicklern das Gebäude an der Konrad-Adenauer-Straße umfassend untersucht“, sagt der OB. Anschließend haben die Fachleute einen ersten Entwurf für die künftige mögliche Nutzung des Zieglerbräus als Restaurant und Hotel entwickelt. Ebenso liegt bereits eine grobe Wirtschaftlichkeitsstudie zu Sanierung und Umgestaltung vor.
„Im nächsten Schritt lassen wir nun den Markt nach möglichen Investoren erkunden, denn die Stadt wird sich finanziell nicht am Umbau beteiligen“, so Oberbürgermeister Florian Hartmann. Die Ergebnisse dieser Markterkundung sollen als Basis für ein sich ggf. anschließendes Vergabeverfahren mit öffentlichem Teilnahmewettbewerb dienen. Parallel dazu bereitet die Stadt bereits den Entwurf eines Erbbaurechtsvertrags mit einem möglichen künftigen Investor vor.